Eskiden büyüklerimiz “Can boğazdan gelir” diye yemek yerlerdi ve bu günkü gibi şişman olmayıp daha sağlıklı olurlardı. Hayatımıza dayatılan sağlıksız yemek yeme şeklimiz ve beslenme disiplinimiz nedeniyle vücudumuzda pek çok vitamin ve minerallerin ve bazı yağ asitlerinin eksildiğini fark etmekteyiz. Bu eksikler bizleri hem daha sağlıksız hem de daha şişman yapar oldu. Hayatımıza yön verirken mutlaka şu besin takviyelerini kullanmaya…
Ah nerede o eskiden kapımızdan geçen sırtındaki up uzun sırığa bağlı iki kocaman tepsisiyle yoğurt satan seyyarlar. Meğer onlar sağlık satıyorlarmış. Üzeri kalın kaymak kaplı, bir akşam beklediğinde bile ekşiyen iki üç gün içersinde küflenen yoğurtlar meğer uzun ve sağlıklı yaşamın gereğiymiş. Şimdi aldığımız yoğurtlar içimizi serinletmenin ötesine gitmiyor denebilir. On beş yirmi gün saklasan da küflenmeyen o beyaz muhallebi…